Закусочные бутерброды с сельдью
Понравился 1 повару
Просмотрен 9787 раз
Когда в холодильнике остатки продуктов и необходимо срочно накрыть незатейливый стол - этот рецепт придёт вам на помощь. Быстро, просто(даже в присутствии гостей) можно удивить знакомых и близких расторопностью и смекалкой. И, кстати, оригинально.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 5 ломтиков
- Лук репчатый 1 шт.
- Хрен тертый 20 грамм
- Сметана 15% жирности 1 ст. лож.
- Хлеб бородинский 200 грамм
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Хлеб нарезаем ломтиками толщиной не более 1 см. Разрезаем на половинки.
Шаг 2 из 6
В миске смешиваем сметану и предварительно отжатый хрен. У меня тёртый хрен со свеклой. Перчим, солим. Перемешиваем.
Шаг 3 из 6
На ломтики хлеба выдавливаем из кулинарного мешка или просто выкладываем ложечкой сметану с хреном.
Шаг 4 из 6
Ломтики селёдки выкладываем сверху.
Шаг 5 из 6
Красный лук нарезаем кольцами и оформляем наши бутерброды отдельными колечками.
Готово!
Добавляем небольшие веточки зелени и подаём к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет