Брускетта с кремом из маслин и помидорами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3342 раз
Если Вы любите маслины, то попробуйте приготовить интересную закуску в итальянском стиле.
Брускетту с кремом из маслин и помидорами можно приготовить на природе, предварительно дома подготовив крем из маслин.
Брускетту с кремом из маслин и помидорами можно приготовить на природе, предварительно дома подготовив крем из маслин.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт
- Батон 4 ломт.
- Маслины 0,5 бан.
- Сливочное масло 35-40 г
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Чеснок 1 зубч.
- Базилик по вкусу
- Зелень по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Ломтики батона смазать с двух сторон оливковым маслом.
Шаг 2 из 8
Обжарить ( подсушить) на сковороде гриль.
Шаг 3 из 8
Делаем крем из маслин: В миску выложить маслины, размягченное сливочное масло, посыпать перцем.
Шаг 4 из 8
Пробить блендером.
Шаг 5 из 8
Ломтики батона натереть чесноком.
Шаг 6 из 8
Помидоры порезать пополам, удалить семена. Нарезать кубиками.
Шаг 7 из 8
На ломтики батона выложить крем из маслин. Затем помидоры.
Готово!
Посыпать сушеным базиликом. В идеале крупно порезанными листьями свежего базилика, но к сожалению не сезон. Я украсила листочками салата, выложила на блюдо и посыпала итальянскими травами (мельница, в составе есть морская соль).
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитно Ленчик!
13 августа 2016 01:35
Ответить
Яичница-болтунья с помидорами и фетой
Очень вкусный вариант Rühr-Eier, который разнообразит Ваш завтр ...
20.08.2012, 23:03
barska
Омлет с бужениной и сыром
Представляю вашему вниманию очень вкусный и сытный завтрак для любим ...
29.01.2016, 20:06
ihajse
Омлет с брынзой и щавелем
Омлет с брынзой и щавелем. Приготовьте вкусный омлет себе и близким ...
09.04.2016, 18:42
lorik26
Омлет с начинкой из баклажана
Омлет с начинкой из баклажана. Очень вкусный омлет и необычный, благ ...
22.08.2019, 13:51
lorik26
Зелeный рулет с форелью
Оригинальный и вкусный рулет из зелeных блинчиков с пикантной сырной ...
08.05.2012, 21:15
barska
Торт с черносливом и орехами
Торт с черносливом и орехами. Невероятно вкусный торт с нежной текст ...
05.01.2020, 16:11
lorik26
Омлет с замороженными овощами
Сегодня хочу предложить отличный рецепт, как приготовить вкусный омл ...
20.01.2022, 11:33
sarina
Яичный рулет с грибной начинкой
Яичный рулет с грибной начинкой. Это отличная закуска из омлета, при ...
13.05.2020, 20:47
lorik26
Омлет с грибами и зеленый луком
Очень простое в приготовлении блюдо. Отличный вариант завтрака. Сытн ...
22.07.2012, 01:27
innulik
Пышные оладьи без дрожжей
Приготовление оладий процесс совсем не сложный, но для того, чтобы о ...
08.04.2020, 14:45
uliay