Наверх
На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов! На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сэндвич на лепешке

208
+4

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сэндвич на лепешке. Многие считают, что приготовить бутерброд это так просто. Просто - если быстро собрать хлеб, колбасу и сыр. А что бы приготовить вот такой сэндвич, нужно повозиться, но это того стоит.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Приготовить тесто как для пиццы из муки, воды, соль, дрожжи и оливковое масло. На этом сайте много рецептов теста.
Сэндвич на лепешке
Шаг 2
разделить на шарики. И раскатать тонкими лепешками. Можно приготовить маленькие лепешки, можно большие.
Сэндвич на лепешке
Шаг 3
Жарить с двух сторон до готовности на сухой сковороде. Я готовила маленькие и большие лепешки.
Сэндвич на лепешке
Шаг 4
Для котлет я использовала свино-говяжий фарш с мелко нарезанным красным луком, петрушкой и хлебной крошкой.
Сэндвич на лепешке
Шаг 5
Посолить, поперчить, добавить паприку и сухую горчицу. перемешать.
Сэндвич на лепешке
Шаг 6
Сформировать плоские круглые котлеты. Плоские - обязательно.
Сэндвич на лепешке
Шаг 7
Так как готовятся они на сковороде гриль или на природе на гриле. Жарить с двух сторон по минуты 3-4 каждую.
Сэндвич на лепешке
Шаг 8
Картофель нарезать соломкой и жарить на сильном огне минут семь - за это время картофель должен приготовится. Когда картофель выложите на салфетку, только теперь можно посолить и поперчить.
Сэндвич на лепешке
Шаг 9
Собираем сэндвич. Смазать майонезом и соусом по вкусу. Это маленькие лепешки.
Сэндвич на лепешке
Шаг 10
А это большая.
Сэндвич на лепешке
Шаг 11
К котлетам добавляем огурцы, зелень.
Сэндвич на лепешке
Шаг 12
И помидоры. Рядом выложить картофель.
Сэндвич на лепешке
Готово!
Приятного аппетита!
Сэндвич на лепешке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 13