Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тортилья по-мексикански

734
+3

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Тортилья - мексиканская лепешка с начинкой. Существует огромное количество начинок, я предлагаю приготовить тортилью с ветчиной, зеленым луком и кукурузой.

Приготовление:

Шаг 1
У нас продаются уже готовые тортильи, что значительно облегчает приготовление.
Тортилья по-мексикански
Шаг 2
Зеленый лук нарезаем мелко.
Тортилья по-мексикански
Шаг 3
Ветчину нарезаем мелким кубиком.
Тортилья по-мексикански
Шаг 4
Сливаем жидкость с кукурузы и добавляем ее также к луку и ветчине.
Тортилья по-мексикански
Шаг 5
Добавляем два вида горчицы.
Тортилья по-мексикански
Шаг 6
Высыпаем в начинку половину сыра.
Тортилья по-мексикански
Шаг 7
На сковороду выкладываем лист тортильи.На середину тортильи выкладываем начинку, отступив немного от краев.
Тортилья по-мексикански
Шаг 8
На края выкладываем сыр, он поможет нам склеить края тортильи.
Тортилья по-мексикански
Шаг 9
Сверху начинку накрываем еще одним листом тортильи.
Тортилья по-мексикански
Шаг 10
Обжариваем с двух сторон тортилью на сухой сковороде. Придавливаем края тортильи лопаткой, чтобы края склеялись. Готовую тортилью выкладываем на блюдо, добавляем оливки и помидоры черри.
Тортилья по-мексикански
Готово!
Приятного аппетита!
Тортилья по-мексикански
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11