Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фасолевые биточки

682
+4

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень полезные биточки. Такие биточки вполне могут заменить мясо, они сочные, сытные. Фасоль лучше брать мелкую и белую. Подавать такие биточки можно и как горячую закуску с кетчупом или любым соусом на основе помидоров, так и с овощными салатами.

Приготовление:

Шаг 1
Фасоль замачиваем с вечера и утром отвариваем в подсоленной воде. Еще горячую фасоль отправляем в блендер вместе с мелконарезанной зеленью.
Фасолевые биточки
Шаг 2
Туда же высыпаем и твердый сыр, натертый на среднюю терку. Хорошо все пробиваем в блендере до однородности.
Фасолевые биточки
Шаг 3
В полученную массу вбиваем яйцо и снова хорошо вымешиваем массу.
Фасолевые биточки
Шаг 4
Мокрыми руками формуем небольшие биточки и обваливаем их в панировочных сухарях. Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла с обеих сторон до румяной корочки.
Фасолевые биточки
Готово!
Приятного аппетита!
Фасолевые биточки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Светлана - Повар

    Украина

    Светлана А.

    asvetlanatur
    10 июня 2015 17:21
    Как вкусно! Спасибки за идею! love
    • Елена - Повар

      Греция, остров Крит

      bvlena
      10 июня 2015 18:06
      Светик, часто их делаю, нам нравятся, сытные очень и сочные за счет сыра!
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    10 июня 2015 15:24
    Вкусные биточки !!!
    • Елена - Повар

      Греция, остров Крит

      bvlena
      10 июня 2015 18:06
      Танюша, спасибо!
Шаг
1 из 5