Фасолевые биточки
Понравился 1 повару
Просмотрен 3146 раз
Очень полезные биточки. Такие биточки вполне могут заменить мясо, они сочные, сытные. Фасоль лучше брать мелкую и белую. Подавать такие биточки можно и как горячую закуску с кетчупом или любым соусом на основе помидоров, так и с овощными салатами.
Ингредиенты
- Фасоль белая 500 гр
- Сыр твердый 100 гр
- Сухари панировочные 100 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Зелень 20 гр
- Специи по вкусу
- Масло растительное 200 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фасоль белая
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Фасоль замачиваем с вечера и утром отвариваем в подсоленной воде. Еще горячую фасоль отправляем в блендер вместе с мелконарезанной зеленью.
Шаг 2 из 5
Туда же высыпаем и твердый сыр, натертый на среднюю терку. Хорошо все пробиваем в блендере до однородности.
Шаг 3 из 5
В полученную массу вбиваем яйцо и снова хорошо вымешиваем массу.
Шаг 4 из 5
Мокрыми руками формуем небольшие биточки и обваливаем их в панировочных сухарях. Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Как вкусно! Спасибки за идею!
10 июня 2015 17:21
Ответить
Светик, часто их делаю, нам нравятся, сытные очень и сочные за счет сыра!
10 июня 2015 18:06
Ответить
Вкусные биточки !!!
10 июня 2015 15:24
Ответить
Танюша, спасибо!
10 июня 2015 18:06
Ответить
Паприкаш с тыквой
Паприкаш – блюдо венгерской кухни и готовится с перцем, сухой паприк ...
27.11.2013, 22:20
Мила
Пряная запеченная тыква
Из тыквы можно приготовить отличный гарнир или острую закуску, если ...
18.06.2015, 18:38
Вьюга
Тыквенная каша с рисом и овсянкой
Тыквенная каша с рисом и овсяными хлопьями - это очень полезное блюд ...
29.09.2015, 20:52
lorik26
Тыква, тушенная в вине с карри
Это чудесное блюдо из тыквы, пряное, ароматное, с пикантной остротой ...
30.01.2012, 16:47
Ellisa
Запеченная тыква с яблоком и сухофруктами
Запеченная тыква с яблоком и сухофруктами. Это очень вкусный, легкий ...
16.02.2020, 21:00
lorik26
Запеченная тыква с виноградом и сыром
Запеченная тыква с виноградом и сыром. Это блюдо можно готовить в те ...
21.10.2019, 15:00
lorik26
Тыквенные кексы
Тыквенные кексы. Кексы готовятся очень легко и быстро. Выпечка получ ...
30.10.2018, 19:12
lorik26
Пряный тыквенно-апельсиновый кекс
Перед Вами нежный, тыквенно-апельсиновый и очень ароматный кекс с пр ...
13.02.2016, 15:44
ОльгаЧ
Тыквенники
Тыквенники-это великолепная альтернатива картофельным драникам. В ор ...
09.02.2017, 21:36
Ира Ли
Десерт из тыквы с орехами
Из тыквы можно готовить очень вкусные и полезные десерты.. Попробуйт ...
28.08.2014, 20:36
Татьяна Маражо