Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рисовый крем с домашними колбасками

363
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Рисовый крем с домашними колбасками можно отнести к категории фуршетных блюд. Сначала я буду готовить из риса - ризотто, а потом перебивать его в блендере до состояния крема. Еще в это блюдо пойдет домашняя сырая колбаса.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
На сливочном масле пожарить лук одну минуту.
Рисовый крем с домашними колбасками
Шаг 2
Высыпать рис и перемешать, что бы каждое зернышко покрылось маслом.
Рисовый крем с домашними колбасками
Шаг 3
Добавить бульон или воду и тушить на среднем огне. Периодически перемешивать. Посолить. Когда рис впитает всю воду, нужно добавить еще жидкости. И так добавлять пока приготовится рис. Последний этап - рис должен быть готов и жидкости не должно быть уже в сковороде.
Рисовый крем с домашними колбасками
Шаг 4
Ризотто перебить в блендере с майонезом и сметаной.
Рисовый крем с домашними колбасками
Шаг 5
Добавить куркуму для цвета.
Рисовый крем с домашними колбасками
Шаг 6
Приготовить домашнюю колбасу.
Рисовый крем с домашними колбасками
Шаг 7
Снять с нее пленку и пожарить без масла на среднем огне до готовности.
Рисовый крем с домашними колбасками
Шаг 8
В пиалу выложить рисовый крем.
Рисовый крем с домашними колбасками
Шаг 9
Сверху выложить жаренную колбасу.
Рисовый крем с домашними колбасками
Готово!
Украсить на свой вкус.
Рисовый крем с домашними колбасками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10