Креветки в сливочно-чесночном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3165 раз
Креветки в сливочно-чесночном соусе всегда получаются очень ароматными. В этот раз я подаю их с гарниром из шпината и помидоров черри с зеленым соусом. Блюдо может быть и горячей закуской, и основным горячим блюдом.
Ингредиенты
- Креветки 300 гр
- Чеснок зубка
- Сливочное масло 20 гр
- Масло растительное 2 ст.л
- Шпинат 300гр
- Помидоры черри 6 шт
- Орех мускатный 5 гр
- Специи по вкусу
- Зелень 5 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Креветки очищаем от панцирей и голов, оставляем небольшие хвостики. Помидоры черри нарезаем на четвертинки Чеснок нареазем мелким кубиком. Шпинат моем, просушиваем полотенцем и нарезаем на полоски.
Шаг 2 из 4
В сковороду выливаем 1 ст.ложку оливкового масла и кладем 20 гр сливочного масла. Добавляем чеснок и даем чесноку немного прогреться, выкладываем креветки, солим, перчим и добавляем немного укропа. Обжариваем креветки в соусе 4-5 минут. Перекладываем их в миску.
Шаг 3 из 4
В сотейник доливаем оставшееся растительное масло и обжариваем на нем шпинат и томаты 2-3 минуты. Добавляем соль и мускатный орех.
Готово!
На блюдо выкладываем креветки и рядом шпинат с помидорами черри. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Какая прелесть!!!
26 июня 2015 21:11
Ответить
Красота!
23 июня 2015 23:17
Ответить
Тамарочка, спасибо, я - ж креветки могу есть в любом виде).
24 июня 2015 08:22
Ответить
вкуснотища!!
23 июня 2015 16:24
Ответить
Тамарочка, спасибо! У меня, как оказалось, есть пракически такая салфетка, как у тебя, но я даже о ней и забыла совсем, пока не увидела у тебя на фото..
24 июня 2015 08:22
Ответить
Закуска на лаваше
Закуска на лаваше. Советую приготовить это блюдо. очень вкусно. Лава ...
22.09.2016, 17:42
lorik26
Треугольники из тонкого лаваша с творогом и кинзой
Хочу поделиться рецептом приготовления лаваша с творогом и кинзой на ...
06.09.2016, 18:36
ihajse
Огуречный салат с курицей и чипсами из лаваша
Огуречный салат с курицей и чипсами из лаваша. Простой в исполнении ...
28.05.2019, 17:51
lorik26
Рулетики из лаваша с маринованными шампиньонами
С использованием лаваша получается много вкусных и быстрых закусок. ...
26.03.2016, 16:38
OdryParker
Рулетики из лаваша
Вкусно, сытно и нежно.
06.12.2014, 15:39
Ленок-Кленок
Рулет из лаваша с копченой кетой
Практически на любом праздничном столе закуски из рыбы идут на второ ...
17.07.2016, 12:27
Marina30
Пирожки из лаваша
Пирожки из лаваша с начинкой из щавеля, помидора, копченой куриной г ...
24.04.2016, 20:51
lorik26
Очень быстрый капустный пирог
Вместо теста для такого "пирога" использую тонкий лаваш. ...
22.11.2014, 22:09
tanana
Лаваш, запеченный с сыром сулугуни
Сыры это моя слабость. Уж очень я их величаю. А на завтрак с армянск ...
01.08.2015, 23:50
asvetlanatur
ПП лаваш с рыбой, рукколой и авокадо
ПП лаваш с рыбой, рукколой и авокадо. Хочу поделится с вами очень вк ...
17.12.2019, 23:04
ihajse