Закуска из кабачка с фаршем

Понравился 2 поварам Просмотрен 4380 раз
фото рецепта: Закуска из кабачка с фаршем
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Закуску из кабачка с фаршем можно подавать на фуршетный стол или приготовить на обед для всей семьи. Если у Вас остался готовый фарш, тогда это блюдо не задержит Вас на кухне. Если фарш сырой, тогда его нужно пожарить с луком и грибами.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Подготовить продукты. У меня готовый фарш из отваренной свинины. Шампиньоны у меня большие ножки без шляпок. Репчатый среднего размера лук я использовала половину.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с фаршем шаг №1
Шаг 2 из 10

Кабачок нарезать слайсами.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с фаршем шаг №2
Шаг 3 из 10

Жарить в растительном масле до мягкости. Остудить.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с фаршем шаг №3
Шаг 4 из 10

Где жарили кабачки, нужно пожарить лук с грибами.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с фаршем шаг №4
Шаг 5 из 10

Соединить с фаршем.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с фаршем шаг №5
Шаг 6 из 10

Выложить два слайса кабачка внахлест. С краю выложть шар фарша и свернуть в рулет.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с фаршем шаг №6
Шаг 7 из 10

Каждый рулет отдельно завернуть в фольгу.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с фаршем шаг №7
Шаг 8 из 10

Скрепить как конфету.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с фаршем шаг №8
Шаг 9 из 10

Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с фаршем шаг №9
Готово!

Подавать на кружочке помидора.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с фаршем шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам