Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельные зразы с куриной начинкой

855
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Зразы готовят с разными начинками,у меня сегодня с куриной грудкой и сыром.Из этого количества продуктов получился отличный ужин. Подаём с любимым соусом.

Приготовление:

Шаг 1
Сначала натрем цуккини на мелкой терке,посолим,оставим на 10 мин.,затем отожмем от жидкости.Приготовим фарш для зраз из отварного картофеля,сыра,цуккини. Вобьём яйцо,посолим,поперчим.
Картофельные зразы с куриной начинкой
Шаг 2
Приготовим начинку. Куриную грудку нарежем мелким кубикои,можно сделать фарш при желании. Обжарим лук и куриную грудку до готовности,остудим.Смешаем мясо и сыр,натертый на мелкой терке.
Картофельные зразы с куриной начинкой
Шаг 3
Мокрой рукой сделаем лепешку,в середину кладем начинку,формируем зразину. Лучше обвалять в панировочных сухарях,так как сыр может прилипать к сковороде(я забыла про это)
Картофельные зразы с куриной начинкой
Шаг 4
Жарим до золотистой корочки с двух сторон.
Картофельные зразы с куриной начинкой
Готово!
Подаем с любимым соусом.У меня соус из помидоров с зеленым луком.
Картофельные зразы с куриной начинкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5