Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пудинг-запеканка "Луковая"

568
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Всех любителе лука приглашаю к столу. Предлагаю вашему вниманию очень вкусную запеканку, или пудинг, назвать можно по разному, все равно это вкусно и делается просто.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовим продукты. Здесь можно варьировать, вместо колбасы и бекона взять ветчину, даже сардельки можно, яйца у меня мелкие, поэтому я взяла два. Хлеб лучше брать черствый.
Пудинг-запеканка "Луковая"
Шаг 2
Бекон нарезать ломтиками, лук - соломкой.
Пудинг-запеканка "Луковая"
Шаг 3
Обжарить бекон слегка, добавить лук и обжарить до полуготовности лука. Если будете использовать ветчину, то тогда лук обжарить на растительном масле.
Пудинг-запеканка "Луковая"
Шаг 4
Пока обжаривается лук, ломтики хлеба залить 1/2 стакана молока на несколько минут.
Менять ломтики местами, чтобы все они пропитались молоком.
Пудинг-запеканка "Луковая"
Шаг 5
Хлеб уложить в форму для выпеки, посыпать нарезанной кубиками колбасой.
Пудинг-запеканка "Луковая"
Шаг 6
Сверху выложить обжаренные лук с беконом.
Пудинг-запеканка "Луковая"
Шаг 7
В оставшемся молоке размешать яйцо. При необходимости можно досолить, мне хватило соли от бекона, колбасы и сыра.
Пудинг-запеканка "Луковая"
Шаг 8
Яичную смесь вылить в форму, присыпать равномерно сыром, натертым на мелкой терке.
Пудинг-запеканка "Луковая"
Шаг 9
Запекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке в течении 20-25 минут.
Пудинг-запеканка "Луковая"
Шаг 10
В горячем виде запеканка очень нежная, красивый кусочек не получился, но это очень вкусно.
Пудинг-запеканка "Луковая"
Готово!
А это уже в холодном виде, не менее вкусна запеканка и остывшей.
Пудинг-запеканка "Луковая"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11