Наверх
На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов! На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлеты из кальмаров с рисом

1224
+6

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Предлагаю приготовить котлеты из кальмаров с рисом.К ним подадим сметанный соус с чесноком. Получаются очень вкусные,мягкие и сочные котлеты.Готовить их не долго,так как рис уже готов,а морепродукты готовятся быстро. Кстати,в этом блюде можно использовать оставшийся от предыдущей трапезы рис.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Тушки кальмаров помоем. Чтобы побыстрее удалить темную пленку я заливаю кальмаров кипятком на 1-2 минуты. Шкурка сходит очень хорошо.
Рис сварим до готовности.Сыр натрем на мелкой терке. Кальмаров,лук и чеснок прокрутим через мясорубку.
Котлеты из кальмаров с рисом
Шаг 2
Смешаем в миске все ингредиенты.
Котлеты из кальмаров с рисом
Шаг 3
Фарш поперчим и посолим по вкусу.
Котлеты из кальмаров с рисом
Шаг 4
Сформируем котлетки,обваляем их в панировочных сухарях
Котлеты из кальмаров с рисом
Шаг 5
Обжарим на умеренном огне до золотистой корочки.
Котлеты из кальмаров с рисом
Готово!
Сочные и нежные котлеты готовы.
Котлеты из кальмаров с рисом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6