Батат с сыром и беконом

Понравился 2 поварам Просмотрен 6260 раз
фото рецепта: Батат с сыром и беконом
(4.53)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сладкий картофель, или батат стал очень частым гостем на нашем столе. Это очень полезный и вкусный овощ, из которого можно приготовить и сладкие, и несладкие блюда. Мне больше нравится готовить несладкие блюда из батата. Предлагаю вам батат, запеченный с беконом и сыром.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Батат
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10

Батат моем и отправляем в миковолновую печь на 20 минут, завернув его в пищевую пленку.

Фото приготовление рецепта: Батат с сыром и беконом шаг №1
Шаг 2 из 10

Готовый батат разрезаем на две половинки.

Фото приготовление рецепта: Батат с сыром и беконом шаг №2
Шаг 3 из 10

Удаляем всю мякоть из обеих половинок

Фото приготовление рецепта: Батат с сыром и беконом шаг №3
Шаг 4 из 10

Теперь приготовим начинку. Добавляем к мякоти батата немного сливок.

Фото приготовление рецепта: Батат с сыром и беконом шаг №4
Шаг 5 из 10

Кусочек сливочного масла также добавляем в начинку.

Фото приготовление рецепта: Батат с сыром и беконом шаг №5
Шаг 6 из 10

Хорошо все перемешиваем, добавляем соль и перец по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Батат с сыром и беконом шаг №6
Шаг 7 из 10

Выкладываем начинку в половинки батата.

Фото приготовление рецепта: Батат с сыром и беконом шаг №7
Шаг 8 из 10

Сверху посыпаем сыром.

Фото приготовление рецепта: Батат с сыром и беконом шаг №8
Шаг 9 из 10

Бекон нарезаем на мелкие кусочки и обжариваем на сухой сковороде до хрусткости. Отправляем батат в духовку, разогретую до 170 гр С буквально на 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Батат с сыром и беконом шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Батат с сыром и беконом шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
У тебя получилось очень аппетитно! Мне нравится батат. Ленчик, попробуй его и круто отварное яйцо добавить в печёночный паштет, это невероятно вкусно! Но у нас его к сожалению нет!(
31 октября 2015 20:01
Ого, как интересно, обязательно попробую сделать так!! Спасибо, Тамарочка!
31 октября 2015 20:59
Похожие рецепты по ингредиентам