Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рубленные котлеты из кеты с овсяными хлопьями

1418
+7

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

У меня в семье любят рыбные котлеты,именно рубленные,а не из фарша.Говорят, вкус совсем другой. Хоть рыба не жирная,сало не добавляю,а для мягкости и пышности кладу в фарш овсянку и вливаю немного растительного масла.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Рыбу помоем и удалим кости.
Рубленные котлеты из кеты с овсяными хлопьями
Шаг 2
Нарежем филе кеты на мелкие кусочки.
Рубленные котлеты из кеты с овсяными хлопьями
Шаг 3
Добавляем лук,яйцо,приправу и овсянку.
Рубленные котлеты из кеты с овсяными хлопьями
Шаг 4
Оставим на 10 минут,чтобы овсянка набухла.
Рубленные котлеты из кеты с овсяными хлопьями
Шаг 5
Добавим ложку крахмала для вязкости.
Рубленные котлеты из кеты с овсяными хлопьями
Шаг 6
Ложкой выкладываем котлеты и жарим на среднем огне до золотистой корочки.
Рубленные котлеты из кеты с овсяными хлопьями
Готово!
Котлеты готовы! Угощайтесь.
Рубленные котлеты из кеты с овсяными хлопьями
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Мика
    7 ноября 2015 09:49
    Супер !!!
  • Ложка
    7 ноября 2015 09:15
    Ням Ням Рыбка
  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    5 ноября 2015 23:19
    Вкуснятина. love С овсянкой еще не пробовала.
Шаг
1 из 7