Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Яичница на лепешке

749
+3

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Такое блюдо - яичница на лепешке можно приготовить на завтрак или для перекуса. Лепешку можно заменить большим ломтиком хлеба или батоном. Меня этот рецепт заинтересовал приготовлением яичницы.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
На оливковом масле быстро пожарить мелко нарезанные лук и чеснок и сразу добавить помидор - нарезать кубиком. Посолить, поперчить, добавить сахар и травы. Готовить пока мало останется жидкости в сковороде.
Яичница на лепешке
Шаг 2
Теперь нужно вбить яйцо и при помощи лопатки собрать ближе к желтку помидоры, так, что бы белок покрыл их - так легко будет снимать яичницу с помидором на бутерброд и они не будут разваливаться. Огонь убавить до минимума и накрыть крышкой. Довести до готовности.
Яичница на лепешке
Шаг 3
На лаваш натереть сыр.
Яичница на лепешке
Шаг 4
Выложить ломтики колбасы.
Яичница на лепешке
Шаг 5
И выкладываем содержимое сковороды.
Яичница на лепешке
Готово!
Посыпать зеленым луком и перцем.
Яичница на лепешке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6