Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кесадилья с сыром

1024
+5

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень быстрое в приготовлении блюдо - кесадилья, относится к мексиканским популярным горячим закускам. Готовится такая закуска очень быстро, благо, сейчас в любом супермаркете можно купить готовые тортильи, лепешки, из которых и готовят кесадилью. Можно готовить кесадилью с различными начинками, главное, чтобы в ее составе были лепешка и сыр. Именно самую простую кесадилью я вам и предлагаю приготовить.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нам понадобится сыр, который хорошо плавится, лепешки тортильи, зелень любая, у меня укроп, и растительное масло для жарки.
Кесадилья с сыром
Шаг 2
Сыр натираем на средней терке. Сковороду ставим на огонь и добавляем растительнео масло. Выкладываем сыр на одну половину тортильи.
Кесадилья с сыром
Шаг 3
Сверху посыпаем сыр мелконарезанной зеленью укропа.
Кесадилья с сыром
Шаг 4
Я для сочности и остроты добавила немного перчика чили, вы можете его не добавлять.
Кесадилья с сыром
Шаг 5
Сворачиваем тортилью пополам. Выкладываем в разогретую сковороду и обжариваем кесадилью с двух сторон по 2 минуты с каждой.
Кесадилья с сыром
Готово!
Разрезаем кесадилью на поруионные кусочки и подаем либо с йогуртом, либо с соусом гуакамоле, как любят есть кесадильи мексиканцы. Приятного аппетита!
Кесадилья с сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    --

    Senata
    21 декабря 2015 12:15
    Так просто и вкусно!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    20 декабря 2015 21:03
    Все фотографии бомба, сделаны очень аккуратно, со знанием дела! О лепёшке, это очень вкусно, обязательно введу у себя!
  • Ирэн - Повар

    Украина

    nnoir
    20 декабря 2015 20:49
    Обожаю это блюдо. Впервые узнала о нем из передачи Гордона Рамзи. С тех пор готовлю для домашних часто.
    А еще у вас на финалочке тарелочка салатовая- ну прям глаз радует.
  • Показать все ответы 5
    • Тамара Агапитова - Повар

      Украина

      тамара агапитова
      21 декабря 2015 10:57
      bvlena, wink И меня!))))))))))
    • Елена - Повар

      Греция, остров Крит

      bvlena
      21 декабря 2015 12:05
      тамара агапитова, вот так и создается мода в фудфото)
Шаг
1 из 6