Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сытный жульен

2227
+1

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Если в обычный жульен добавить еще и картофель, то поучится очень сытное блюдо, которое можно подать и как полноценный ужин. Ну и, конечно же, такой жульен будет красиво смотреться и на праздничном столе.

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты для жульена.
Сытный жульен
Шаг 2
Картофель вымыть и очистить. Куриное филе вымыть, шампиньоны обтереть влажной тряпочкой.
Сытный жульен
Шаг 3
Филе, картофель и грибы нарезать тонкими полосками.
Сытный жульен
Шаг 4
Лук очистить, порезать полукольцами.
Сытный жульен
Шаг 5
В сковороде разогреть растительное масло. Обжаривать подготовленные ингредиенты около 10-15 минут на сильном огне до золотистого цвета.
Сытный жульен
Шаг 6
Влить сливки, добавить приправу.
Сытный жульен
Шаг 7
Перемешать.
Сытный жульен
Шаг 8
Переложить содержимое сковороды в порционные формы для запекания. Посыпать тертым сыром.
Сытный жульен
Шаг 9
Запекать 25 минут в предварительно разогретой до 200 град. духовке.
Сытный жульен
Готово!
Подавать жульен горячим прямо в формах, украсив листиками петрушки. Приятного аппетита!
Сытный жульен
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10