Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельные оладьи с тмином

550
+8

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Картофельным блинчикам популярности не занимать: у нас их зовут дерунами, в белоруской кухне — драниками, в Швейцарии это «рости», в Чехии «брамбораки», ну и в целом зарубежом «латкес». И не смотря на то что картофель для Европы продукт заморский, все эти кушанья прочно вошли в национальные кухни.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Картошку почистить, помыть. Натереть на крупной терке.
Картофельные оладьи с тмином
Шаг 2
Вбить яйца, добавить муку, посолить , добавить паприку. тмин
Картофельные оладьи с тмином
Шаг 3
Перемешать. Дать немного настояться, картофель выпустит сок и смесь будет более удобно выкладывать для жарки
Картофельные оладьи с тмином
Шаг 4
Выкладывать тесто ложкой, как обычные оладушки
Картофельные оладьи с тмином
Шаг 5
жарить с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.
Картофельные оладьи с тмином
Готово!
Подавать теплыми с соусом из сметаны или зажаркой из грудинки и лука..
Приятного аппетита!
Картофельные оладьи с тмином
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6