Запечёный картофель с соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2513 раз
Для семьи из 2-х человек это блюдо доступно, не обременительно по времени и отвечает всем вкусовым качествам. Если вы устали после рабочего дня или у вас мало времени - смело готовьте такую закуску для повседневного домашнего ужина.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Перец болгарский 20 грамм
- Чеснок 2 зубч.
- Масло растительное 1 ст. лож.
- Соус томатный 2 ст. лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Петрушка 20 грамм
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Картофель тщательно вымыть и варить "в мундире" до полной готовности.
Шаг 2 из 7
Сладкий перец нарезать тонко, небольшими брусочками.
Шаг 3 из 7
Чеснок мелко нарезать или натереть на тёрке.
Шаг 4 из 7
Томатный соус (можно кетчуп) влить в плошку.
Шаг 5 из 7
Добавить измельчённый чеснок, соль, перец, растительное масло и перемешать.
Шаг 6 из 7
Отваренный картофель слегка остудить разрезать(не до конца) на четыре части.
Готово!
Начинаем оформлять: выкладываем в средину картофеля соус, по бокам добавляем сладкий перец, украшаем зеленью. Если хотите - украшайте по своему вкусу, добавляйте всевозможные овощи и зелень. Я добавила несколько лепестков красного лука и немного зёрен консервированной кукурузы. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, ярко, сочно и красиво!
24 января 2016 17:37
Ответить
Спасибо, Тамара!
25 января 2016 11:43
Ответить
Закуска из картофеля
Из неиспользованного, отварного картофеля можно приготовить такие за ...
05.09.2013, 00:00
Татьяна Маражо
Картофель с колбасно - грибной начинкой под сыром
Вкусная картошка с начинкой.
04.05.2015, 18:50
ihajse
Картофель под сыром в духовке
Картофель под сыром в духовке - очень вкусное, сытное и ароматное бл ...
27.06.2016, 14:33
Елена Калинина
Салат оливье с копчёной колбасой
Хочу поделиться рецептом салата оливье с копчёной колбасой и заморож ...
26.04.2021, 07:31
the_dream
Картофель с начинкой из помидора и копченого куриного мяса
Представляю вашему вниманию отличную горячую закуску это картофель с ...
13.10.2015, 12:25
ihajse
Картофельная запеканка с грибами и сыром
Хочу поделиться с вами рецептом очень простой, но вкусной и сытной з ...
20.01.2018, 22:29
Evangelina
Салат из картофеля с тунцом
Такой салат это хороший выход для использования мелкого картофеля. В ...
28.05.2015, 23:13
Татьяна Маражо
Картофель фаршированный яйцами с сыром
Очень интересный вариант фаршированного картофеля куриными отварными ...
11.04.2016, 20:52
HelgaZ
Рулет из отварного картофеля, яиц и фарша
Представляю вашему вниманию просто замечательную холодную закуску с ...
15.11.2015, 13:30
ihajse
Картофель фаршированный ветчиной с сыром и зеленью
Простой, но очень вкусный ужин из отварного картофеля запеченного с ...
14.05.2016, 19:43
HelgaZ