Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельные лодочки с грибами

748
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Это блюдо можно назвать и лодочками и корзиночками - на усмотрение хозяйки. Важна начинка и оформление, чтобы удивить и порадовать вкусовыми качествами гостей. А вобщем - блюдо простое и незатейливое.И времени тратится не много.

Приготовление:

Шаг 1
Шампиньоны чистим и нарезаем не мелко.
Картофельные лодочки с грибами
Шаг 2
Лук чистим и нарезаем произвольно, но не мелко.
Картофельные лодочки с грибами
Шаг 3
В сковороду с маслом выкладываем грибы, лук и тушим до готовности.
Картофельные лодочки с грибами
Шаг 4
У клубней отваренного картофеля срезаем верхнюю треть. Аккуратно ложечкой вынимаем средину.
Картофельные лодочки с грибами
Шаг 5
Натираем на тёрке сыр.
Картофельные лодочки с грибами
Шаг 6
Тушёными грибами с луком наполняем наши лодочки.
Картофельные лодочки с грибами
Шаг 7
Посыпаем тёртым сыром и ставим в разогретую духовку, в жаропрочной посуде на 10 минут, чтобы расплавился сыр.
Картофельные лодочки с грибами
Готово!
После того, как сыр расплавится, выложим лодочки на блюдо, воткнём по несколько штук маринованных опят и украсим зеленью. Приятного аппетита.
Картофельные лодочки с грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8