Наверх
На сайте 41037 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41037 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рулеты из баклажана

891
+1

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Рулеты из баклажан с отваренным мясом свинины под соусом из молока, манной крупы и сыра. баклажаны у меня запеченные и замороженные. Для загустителя вместо манки можно использовать муку.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Поджарить баклажаны на ст.лож. оливкового масла с двух сторон.
Рулеты из баклажана
Шаг 2
В молоко всыпать манку, соль, перец и перемешать. Оставить на минут 15.
Рулеты из баклажана
Шаг 3
Пожарить лук на ст.лож. оливкового масла до мягкости.
Рулеты из баклажана
Шаг 4
Вылить манную смесь и перемешивая готовить минуту, вторую.
Рулеты из баклажана
Шаг 5
Мясо разобрать на волокна или нарезать и отправить в сковороду с сыром. Разогреть.
Рулеты из баклажана
Шаг 6
Жаренные баклажаны фаршируем начинкой и сворачиваем в рулеты.
Рулеты из баклажана
Готово!
Приятного аппетита!
Рулеты из баклажана
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7