Наверх
На сайте 41037 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41037 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Блины с мясом

676
+1

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Блинчики с мясом - это настолько универсальное блюдо, что их можно кушать на завтрак, как второе блюдо в обед и на ужин. Или же как быстрый перекус. К таким блинчикам можно подать кетчуп или сметану.

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты для блинчиков с мясом.
Блины с мясом
Шаг 2
Для начинки отварить до готовности мясо, остудить и прокрутить через мясорубку.
Блины с мясом
Шаг 3
Лук почистить и мелко порезать.
Блины с мясом
Шаг 4
Обжарить лук до золотистого цвета на 1 ст.л. растительного масла.
Блины с мясом
Шаг 5
Соединить лук, мясной фарш, мелко нарезанное яйцо, приправу для мяса, посолить и поперчить.
Блины с мясом
Шаг 6
Хорошенько перемешать начинку.
Блины с мясом
Шаг 7
Миксером взбить яйца около 5 минут.
Блины с мясом
Шаг 8
Добавить щепотку соли и один стакан воды.
Блины с мясом
Шаг 9
Не переставая взбивать, всыпать просеянную муку, влить остальную воду и растительное масло. Дать постоять 10 минут.
Блины с мясом
Шаг 10
Испечь на разогретой сковороде тонкие блинчики. Каждый блин смазать растопленным сливочным маслом.
Блины с мясом
Шаг 11
Выложить порцию мясной начинки на каждый блин.
Блины с мясом
Шаг 12
Свернуть блины конвертиком.
Блины с мясом
Готово!
Подавать блины теплыми. Приятного аппетита!
Блины с мясом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 13