Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Яйцо пашот с перцем и зеленью

484
+5

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Яйца пашот - это по сути яйцо всмятку, сваренное без скорлупы. Предлагаю вам приготовить такое яйцо с болгарским перцем и зеленью. Симпатичная и вкусная горячая закуска или быстрый завтрак.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Пищевую пленку выложить в мисочку или пиалу.
Яйцо пашот с перцем и зеленью
Шаг 2
Белок отделить от желтка и выложить в мисочку.
Яйцо пашот с перцем и зеленью
Шаг 3
Болгарский перец мелко нарезать и добавить к белку.
Яйцо пашот с перцем и зеленью
Шаг 4
Добавить желток. Посолить по вкусу.
Яйцо пашот с перцем и зеленью
Шаг 5
Петрушку мелко нарезать и добавить в мисочку.
Яйцо пашот с перцем и зеленью
Шаг 6
Концы пленки собрать в верху и завязать узелок, формируя мешочек. В кастрюле вскипятить воду и опустить мешочек с яйцом. Через 10 минут яйцо пашот будет готово. В принципе варите яйцо до нужной вам кондиции. Его можно сварить и вкрутую. Тоже будет красиво и вкусно.
Яйцо пашот с перцем и зеленью
Шаг 7
Подайте яйцо на гренке, смазанной майонезом или другим соусом по вкусу.
Яйцо пашот с перцем и зеленью
Готово!
Яйцо пашот готово. Украсьте его зеленью и подавайте к столу.
Яйцо пашот с перцем и зеленью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    --

    Senata
    7 мая 2016 22:42
    Интересно, попробую
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    6 мая 2016 21:20
    А так я ещё не готовила! Спасибо! Здорово!
    • Зоя - Повар

      Украина г. Донецк

      Zoya7
      7 мая 2016 07:38
      winked love Попробуй, Тамарочка!!
Шаг
1 из 8