Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Ленивые чебуреки

1334
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Ленивые чебуреки - это совсем простой рецепт и очень вкусны. Готовятся чебуреки или назовите это блюдо иначе, на вафельных коржах. Обычно в фарш добавляют много лука и воду для сочности, здесь будет сочность давать - яблоко.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты. Вафли разрезать каждую на 8 частей.
Ленивые чебуреки
Шаг 2
В фарш натереть яблоко, морковь, добавить зеленый лук, чеснок, зелень, соль, перец.
Ленивые чебуреки
Шаг 3
Готовим кляр как обычно из муки, яйца и кефира, соль. Консистенция как на оладьи.
Ленивые чебуреки
Шаг 4
Выкладываем фарш на коржи и накрываем вторым коржом. Обмакиваем в кляр.
Ленивые чебуреки
Шаг 5
И жарим с двух сторон до корочки, потом огонь убавить и готовить еще каждую сторону по пять минут. Крышкой не закрывать, что бы добиться хрустящей корочки.
Ленивые чебуреки
Готово!
Приятного аппетита!
Ленивые чебуреки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6