Наверх
На сайте 41023 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41023 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Зразы из кеты с начинкой из грибов и капусты

294
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Давайте приготовим вкусные зразы из кеты,сочные, мягкие и диетичные. Начинка из грибов и капусты с мясом рыбы сочетается очень гармонично. На гарнир к таким зразам идеально подходит рис. К зразам подадим любимый соус.

Приготовление:

Шаг 1
Обжарим лук с вешенками.
Зразы из кеты с начинкой из грибов и капусты
Шаг 2
Капусту мелко и тонко нарубим и добавим к грибам. Потушим немного. Посолим и поперчим.
Зразы из кеты с начинкой из грибов и капусты
Шаг 3
Приготовим фарш. Филе кеты перекрутим на мясорубке или блендере вместе с луком и кусочком сала. Добавим яйцо и специи.
Зразы из кеты с начинкой из грибов и капусты
Шаг 4
Из фарша делаем лепешку,в середину кладем фарш и защипываем края. Укладываем готовые зразы на противень.
Зразы из кеты с начинкой из грибов и капусты
Шаг 5
Приготовим соус. Смешаем сметану и томатную пасту(соус),добавим сухую аджику и лавровый лист. Чтобы было пожиже можно влить воды грамм 100.
Зразы из кеты с начинкой из грибов и капусты
Шаг 6
Зальем зразы томатно-сметанным соусом.
Зразы из кеты с начинкой из грибов и капусты
Шаг 7
В разогретой духовке запекаем минут 40-50
Зразы из кеты с начинкой из грибов и капусты
Готово!
Приятного аппетита!
Зразы из кеты с начинкой из грибов и капусты
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 21 ноября 2016 03:52
    ...нуу да...(( КЕТА без капусты...рыба на ветер...)))меня в АРМИИ в группе советских войск в германии...так и кормили ...запашок тухлой рыбы...перебиваем тухлой капусткой...(мля...этот ужин никто не ел...)))(это была не кета...)
Шаг
1 из 8