Наверх
На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Чебуреки

1596
+6

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Этот вариант чебуреков очень удобен. У меня всегда под рукой в морозилке есть упаковочка теста. Размораживается оно очень быстро, чебуреки из него получаются не менее вкусными, чем из простого теста.
Разморозьте для чебуреков упаковочку теста. Разверните его. Выдавите стаканом кружочки и раскатайте их. Наполните фаршем чебуреки и обжарьте в горячем масле до золотой корочки. Удачи!

Приготовление:

Шаг 1
Приготовьте продукты для рецепта. Из 0,5 кг теста получается 10-12 чебуреков.
Чебуреки
Шаг 2
Тесто освободите от упаковки и оставьте размораживаться при комнатной температуре.

Чебуреки
Шаг 3
Порежьте очищенный лук максимально мелко.
Смешайте свино-говяжий фарш с луком и солью, добавьте перца молотого. Перемешайте фарш.

Чебуреки
Шаг 4
Тесто раскатайте не большими кружочками. Чтобы получились такие кружочки, я сначала выдавила их стаканом.
Положите столовую ложку фарша на одну половинку теста, распределите его равномерно. Накройте второй половинкой теста и вилочкой придавите край. Также поступите с остальным тестом и фаршем.

Чебуреки
Шаг 5
Разогрейте хорошо на сковороде растительное масло. Выложите чебуреки и жарьте до красивой золотистой корочки.
Чебуреки
Готово!
Чебуреки готовы! Приятного аппетита!
Чебуреки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    16 августа 2016 21:57
    Здорово, хочу попробовать! Так еще не готовила чебуреки winked
    • Тория - Повар

      Украина

      Тория
      18 августа 2016 08:56
      Ольчик, пробуй, очень удобно и тесто хорошее, начинку любую можно! Спасибо!
Шаг
1 из 6