Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Чебуреки на заварном тесте

715
+4

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Чебуреки на заварном тесе. Вкус чебуреков знаком всем и многие любят это блюдо. Заварное тесто для чебуреков готовится просто и работать с ним одно удовольствие.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Влить в сотейник воду с оливковым маслом, посолить и поставить на огонь. Приготовить сразу 0,5 стакана муки. Когда вода начнет закипать, всыпать муку и хорошо перемешать.
Чебуреки на заварном тесте
Шаг 2
Снять с огня и дать чуть остыть.
Чебуреки на заварном тесте
Шаг 3
Пока остывает тесто, приготовим начинку. В блендере перебить лук, влить воду и высыпать фарш, посолить и поперчить. Перебить.
Чебуреки на заварном тесте
Шаг 4
Тесто остыло, вбить яйцо и всыпать ложку муки и перемешать, остальную муку добавляем частями и ..
Чебуреки на заварном тесте
Шаг 5
Замешиваем тесто. Можно сразу готовить чебуреки, а лучше - накрыть тесто полотенцем и оставить на столе на час.
Чебуреки на заварном тесте
Шаг 6
Тесто скатать в валик и нарезать на кусочки. Каждый раскатать в тонкую лепешку. Разложить начинку, закрыть второй половиной и скрепить края.
Чебуреки на заварном тесте
Шаг 7
Жарить на растительном масле, на предварительно нагретой сковороде.
Чебуреки на заварном тесте
Шаг 8
Жарить с двух сторон.
Чебуреки на заварном тесте
Готово!
Подавать горячими.
Чебуреки на заварном тесте
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9