Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельники с шампиньонами

569
+4

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю приготовить вкусное и сытное блюдо - домашние картофельники с жареными шампиньонами с луком и морковью. Хорошо сочетаются с чесночным соусом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Очистить картофель, отварить до готовности, приготовить пюре.
Картофельники с шампиньонами
Шаг 2
Лук нарезать кубиками, морковь натереть, шампиньоны нарезать . Обжарить овощи на подсолнечном масле до золотистого цвета. Добавить грибы и готовить до готовности.
Картофельники с шампиньонами
Шаг 3
Грибы с овощами добавить в пюре, перемешать.
Картофельники с шампиньонами
Шаг 4
Добавить яйца, перемешать.
Картофельники с шампиньонами
Шаг 5
Добавить в картофель муку, хорошо перемешать.
Картофельники с шампиньонами
Шаг 6
Разогреть сковороду с подсолнечным маслом. Сформировать шарики из картофельного теста и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
Картофельники с шампиньонами
Готово!
Приятного аппетита!
Картофельники с шампиньонами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7