Картофельные медальоны в беконе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4367 раз
Картофельные медальоны в беконе. Для этого рецепта нужно приготовить картофельное пюре или использовать вчерашние остатки. Медальоны подаются по грибным соусом.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Бекон 4 шт.
- Сливочное масло по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 3 больших
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Из картофельного пюре сформировать шарики, по центру сделать углубление и разложить сливочное масло и сформировать опять шарики.
Шаг 2 из 5
Шарики завернуть в бекон.
Шаг 3 из 5
Начинаем обжаривать на сковороде, выложив медальоны швом вниз. Обжариваем со всех сторон.
Шаг 4 из 5
В другой сковороде жарим лук с грибами до готовности, чуть посолить и поперчить.
Готово!
Подаем медальоны посыпав грибами с луком.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно!
7 ноября 2016 23:28
Ответить
Спасибо большое!!!
9 ноября 2016 17:19
Ответить
Лавашики с корейской морковкой и салями
Приготовим такой вид закуски. Этот рецепт придется кстати в период п ...
10.09.2015, 22:03
nnoir
Толстый лаваш с начинкой
Толстый лаваш причисляют к грузинской кухне, но врядли грузины фарши ...
25.08.2015, 22:07
nnoir
Шаурма с курицей и корейской морковью
Шаурма с курицей и корейской морковью . Вариантов приготовления шаур ...
11.08.2017, 21:39
ihajse
Запеченный лаваш с горошком
Вкусно и совсем без майонеза и всякой гадости. ...
10.11.2014, 12:35
nnoir
Домашние чипсы из армянского лаваша
Ароматные, хрустящие и сытные чипсы из армянского лаваша. Хорошая ал ...
01.02.2016, 16:31
HelgaZ
Закусочные трубочки из лаваша с сардиной и сыром
Закусочные трубочки из лаваша с сардиной и сыром. Хочу поделится с В ...
22.11.2017, 13:03
ihajse
Ленивые чебуреки
Эти ленивые чебуреки готовятся очень легко в готовом лаваше. Рецепт ...
30.03.2016, 12:38
lorik26
Лаваш с сыром помидорами и красным луком на мангале
Лаваш это просто незаменимый ингредиент при приготовлении шашлыка. П ...
22.05.2018, 23:14
ihajse
Лаваш с колбасой и овощами
Вкусная и сытная закуска.
11.05.2015, 12:38
ihajse
Быстрый десерт, или завтрак
Если ваши дети не любят творог, или вам нужно приготовить десерт, а ...
04.12.2019, 13:28
тамара агапитова