Наверх
На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рулет закусочный из лаваша с творогом, огурцом и шпинатом

1229
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Отлично подойдёт для пикника или быстрого «перекуса».

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить всё необходимое.
Рулет закусочный из лаваша с творогом, огурцом и шпинатом
Шаг 2
Домашний творог хорошо размять с помощью вилки или блендера. Предварительно нарезать огурец и всю зелень и измельчить их с помощью насадки «измельчитель» (или блендерной насадки).
Рулет закусочный из лаваша с творогом, огурцом и шпинатом
Шаг 3
Смешать начинку и по своему вкусу посолить и поперчить её. Расстелить на столе лист тонкого армянского лаваша, обильно смазать его смесью сметаны и домашнего натурального йогурта. Выложить на него равномерно нашу начинку.
Рулет закусочный из лаваша с творогом, огурцом и шпинатом
Шаг 4
Сверху уложить второй лист лаваша и повторить все действия ( смазать и положить начинку). Аккуратно, стараясь поплотнее свернуть лаваш в виде рулета.
Рулет закусочный из лаваша с творогом, огурцом и шпинатом
Готово!
Острым ножом разрезать рулет пополам и уложить, завернув в целлофановый пакет, на несколько часов в холодильник для пропитки. Затем нарезать на кусочки и можно «перекусывать»!
Приятного аппетита!

Рулет закусочный из лаваша с творогом, огурцом и шпинатом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    --

    Senata
    30 мая 2015 12:23
    bvlena,
    lorik26, спасибо!
    Готовить её быстро, а получается вкусно и не очень калорийно.
  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    29 мая 2015 18:24
    Люблю в лавашные закуски, добавляй, что хочешь и быстро love
  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    29 мая 2015 14:07
    Какой интересный рулетик!! аппетитно так!
Шаг
1 из 5