Наверх
На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Закуска с виноградом, редисом и сыром с плесенью

420
+3

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Закуска для любителей сочетать несочетаемое. Острый сыр и сладкий виноград, хрусткий редис и орехи. Все это в лодочке из цикория- просто вкусняшка!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сыр Дор блю можно заменить Рокфором, но для меня он очень уж резкий. Виноград лучше взять красный, чтобы красивая цветовая гамма получилась у блюда. Цикорий разбираем на отдельные листочки- лодочки, мы их будем использовать как контейнеры для нашей закуски.
Закуска с виноградом, редисом и сыром с плесенью
Шаг 2
Виноград нарезаем мелким кубиком и удаляем косточки, если таковые имеются.
Закуска с виноградом, редисом и сыром с плесенью
Шаг 3
Редис также моем и нарезаем мелким кубиком.
Закуска с виноградом, редисом и сыром с плесенью
Шаг 4
Выкладываем редис и виноград в лодочки из цикория.
Закуска с виноградом, редисом и сыром с плесенью
Шаг 5
Добавляем кусочки сыра и орехи.
Закуска с виноградом, редисом и сыром с плесенью
Готово!
Это просто наслаждение вкусом получается! Приятного аппетита!
Закуска с виноградом, редисом и сыром с плесенью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6