Закуска «Пирамида»

Понравился 1 повару Просмотрен 5990 раз
фото рецепта: Закуска «Пирамида»
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот рецепт можно отнести к фуршетным блюдам или приготовить как закуску. Здесь главное не пережарить кабачки. Начинка должна быть плотной консистенции, что бы не вытекала.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Кабачок
  • Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Кабачок нарезать толщиной 1 см.

Фото приготовление рецепта: Закуска «Пирамида» шаг №1
Шаг 2 из 8

Жарить без муки до чуть золотистого цвета на растительном масле. Огонь сильный. Кабачки внутри должны остаться чуть сыроваты. Они не должны разваливаться. Жарить быстро. Снять с огня на салфетку, так салфетка впитает лишнее масло. Кабачки остужаем.

Фото приготовление рецепта: Закуска «Пирамида» шаг №2
Шаг 3 из 8

Орехи раздавить скалкой или любым другим способом.

Фото приготовление рецепта: Закуска «Пирамида» шаг №3
Шаг 4 из 8

Сыр натереть на терку, крабовые палочки, зелень и чеснок мелко нарезать.

Фото приготовление рецепта: Закуска «Пирамида» шаг №4
Шаг 5 из 8

Заправить майонезом и перемешать. Начинка должна быть густой.

Фото приготовление рецепта: Закуска «Пирамида» шаг №5
Шаг 6 из 8

Кружок кабачка смазать начинкой и выложить на на лист салата. Сверху выложить помидор.

Фото приготовление рецепта: Закуска «Пирамида» шаг №6
Шаг 7 из 8

Теперь помидор смазать начинкой и завершаем пирамиду кружком кабачка.

Фото приготовление рецепта: Закуска «Пирамида» шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Закуска «Пирамида» шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо! Это листья щавеля. winked
24 июня 2015 18:56
Ларис! Вкусно! Красиво! Но никак не могу понять, Что это такое красивущее, сбоку, на изогнутой ножке?
24 июня 2015 17:30
Лена, спасибо большое! winked
24 июня 2015 12:11
Ну, как же красиво и аппетитно!! Так стильно , Танюша!!
24 июня 2015 12:04
Похожие рецепты по ингредиентам