Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Бутербродная паста с грибами и сыром

767
0

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это вариант бутербродной намазки с добавлением грибов, сыра и перепелиных яиц. Масса получается пикантной и очень вкусной, ее можно наносить на черный хлеб и подавать в качестве перекуса. А можно поместить в тарталетки и подавать как закуску.

Приготовление:

Шаг 1
Отвариваем перепелиные яйца. Очищаем их от скорлупы.
Бутербродная паста с грибами и сыром
Шаг 2
Режем яйца мелкими кубиками, помещаем в миску.
Бутербродная паста с грибами и сыром
Шаг 3
Зеленый лук мелко режем. Нам понадобится как зеленая часть стебля, так и белая. Также закладываем измельченный чеснок.
Бутербродная паста с грибами и сыром
Шаг 4
Натираем твердый сыр на терке, добавляем в массу.
Бутербродная паста с грибами и сыром
Шаг 5
Грибы режем пластинками.
Бутербродная паста с грибами и сыром
Шаг 6
Обжариваем их на растительном масле, измельчаем и добавляем в миску.
Бутербродная паста с грибами и сыром
Шаг 7
Заправляем майонезом, добавляем соль, перец.
Бутербродная паста с грибами и сыром
Шаг 8
Перемешиваем бутербродную массу.
Бутербродная паста с грибами и сыром
Готово!
Приятного аппетита!
Бутербродная паста с грибами и сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9