Брускета с авокадо и сельдью

Понравился 1 повару Просмотрен 20086 раз
фото рецепта: Брускета с авокадо и сельдью
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Брускета – вариант закусочных бутербродов, родом из Италии. Его особенность заключается в том, что хлеб запекается в духовке перед тем, как на него выкладывают различные наполнители.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Батон
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8

Берем кусочки белого батона (или другой хлеб, имеющийся в наличии).

Фото приготовление рецепта: Брускета с авокадо и сельдью шаг №1
Шаг 2 из 8

Смазываем их поверхность оливковым маслом и соевым соусом (это опциональный ингредиент).Отправляем в духовку на 7-8 минут (160 градусов). Хлебушек запечется и станет хрустящим снаружи, но останется мягким изнутри.

Фото приготовление рецепта: Брускета с авокадо и сельдью шаг №2
Шаг 3 из 8

Спелый плод авокадо разминаем вилкой.

Фото приготовление рецепта: Брускета с авокадо и сельдью шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавляем к пасте из авокадо лимонный сок, немного соли и перца для вкуса. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Брускета с авокадо и сельдью шаг №4
Шаг 5 из 8

Намазываем получившуюся авокадо-пасту на кусочки батона.

Фото приготовление рецепта: Брускета с авокадо и сельдью шаг №5
Шаг 6 из 8

Выкладываем половинки помидоров черри.

Фото приготовление рецепта: Брускета с авокадо и сельдью шаг №6
Шаг 7 из 8

Добавляем филе соленой сельди, нарезанное небольшими ломтиками.

Фото приготовление рецепта: Брускета с авокадо и сельдью шаг №7
Готово!

Украшаем зеленью и подаем брускету с авокадо, черри и сельдью к столу. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Брускета с авокадо и сельдью шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам