Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Запеченные баклажаны

2760
+5

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Последнее время пристрастились к таким баклажанам! И вкусно, и времени занимает немного,тем более они выпекаются в духовке. Это отличный гарнир к мясу и птице,их можно подать к отварному картофелю. А еще из них можно приготовить закуску-рулетики,просто завернуть в них сыр или морковь по-корейски.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Необходимый набор продуктов.Баклажаны вымоем и нарежем вдоль на пластинки.
Запеченные баклажаны
Шаг 2
Выложим на противень,на пергамент и приправим специей "Прованские травы",там уже есть соль,поэтому я не солю специально. Вы можете приправить любимыми травами.
Запеченные баклажаны
Шаг 3
На каждый кусочек выдавим примерно пол-чайной ложки майонеза,тыльной стороной чайной ложки размажем майонез по баклажану.
Запеченные баклажаны
Шаг 4
Отправим в духовку на 30-40 минут при Т 190-200 гр. Смотрите не пересушите!
Запеченные баклажаны
Готово!
Очень вкусный гарнир готов!
Запеченные баклажаны
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Кук
    28 октября 2015 15:55
    Хороший рецепт , только можно майонез заменить топтаным маслом или сметаной ????
  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    15 октября 2015 18:19
    Класс!
Шаг
1 из 5