Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Вареное сало в специях

6343
+13

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сегодня мы будем готовить очень вкусное сало. Такое сало очень любят в нашей семье, рецепт не сложный а получается вкусно. Специи хорошо пропитывают сало. Попробуйте приготовить и вы. Вам понравиться.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить ингредиенты для варки сала.
Вареное сало в специях
Шаг 2
В горячую воду добавить все специи по вкусу, ведь у каждого он разный.
Вареное сало в специях
Шаг 3
Сало с прослойкой мяса нарезать на три куска.
Вареное сало в специях
Шаг 4
Положить сало в кастрюлю с водой и специями. Варить в течении 30 минут.
Вареное сало в специях
Шаг 5
Далее подготовить ингредиенты для обтирания сала.
Вареное сало в специях
Шаг 6
Чеснок натереть на мелкую терку, добавить соль и перец. Перемешать.
Вареное сало в специях
Шаг 7
На готовое вареное сало сверху выложить чесночную заправку.
Вареное сало в специях
Шаг 8
Далее замотать в пищевую пленку и отправить в холодильник на сутки.
Вареное сало в специях
Готово!
Готово. Приятного аппетита.
Вареное сало в специях
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+13
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Пч
    14 ноября 2015 04:49
    сало беру без мяса делаю так же только без уксуса и сахара. и варю меньше времени.
  • 8 ноября 2015 16:07
    А ещё лучше будет, если в воду опустить луковую шелуху и проварить вместе с салом
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    7 ноября 2015 21:44
    Какое замечательное сало!
    • Ирина - Повар

      Украина,г.Полтава

      ihajse
      7 ноября 2015 22:11
      Спасибо Тамара wink
  • Татьяна - Повар

    Украина.Львов

    leditanja
    7 ноября 2015 20:49
    Вкусно и ароматно!
    • Ирина - Повар

      Украина,г.Полтава

      ihajse
      7 ноября 2015 21:30
      спасибо wink
Шаг
1 из 9