Вареное сало в специях

Понравился 3 поварам Просмотрен 11721 раз
фото рецепта: Вареное сало в специях
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сегодня мы будем готовить очень вкусное сало. Такое сало очень любят в нашей семье, рецепт не сложный а получается вкусно. Специи хорошо пропитывают сало. Попробуйте приготовить и вы. Вам понравиться.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Подготовить ингредиенты для варки сала.

Фото приготовление рецепта: Вареное сало в специях шаг №1
Шаг 2 из 9

В горячую воду добавить все специи по вкусу, ведь у каждого он разный.

Фото приготовление рецепта: Вареное сало в специях шаг №2
Шаг 3 из 9

Сало с прослойкой мяса нарезать на три куска.

Фото приготовление рецепта: Вареное сало в специях шаг №3
Шаг 4 из 9

Положить сало в кастрюлю с водой и специями. Варить в течении 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Вареное сало в специях шаг №4
Шаг 5 из 9

Далее подготовить ингредиенты для обтирания сала.

Фото приготовление рецепта: Вареное сало в специях шаг №5
Шаг 6 из 9

Чеснок натереть на мелкую терку, добавить соль и перец. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Вареное сало в специях шаг №6
Шаг 7 из 9

На готовое вареное сало сверху выложить чесночную заправку.

Фото приготовление рецепта: Вареное сало в специях шаг №7
Шаг 8 из 9

Далее замотать в пищевую пленку и отправить в холодильник на сутки.

Фото приготовление рецепта: Вареное сало в специях шаг №8
Готово!

Готово. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Вареное сало в специях шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Пч
сало беру без мяса делаю так же только без уксуса и сахара. и варю меньше времени.
14 ноября 2015 04:49
А ещё лучше будет, если в воду опустить луковую шелуху и проварить вместе с салом
8 ноября 2015 16:07
Какое замечательное сало!
7 ноября 2015 21:44
Спасибо Тамара wink
7 ноября 2015 22:11
Вкусно и ароматно!
7 ноября 2015 20:49
спасибо wink
7 ноября 2015 21:30
Похожие рецепты по ингредиентам