Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пикантные баклажановые рулетики

2737
+8

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Мои любимые баклажаны, летом я не только готовлю из них салаты, но и делаю часто такие рулетики. Корейская морковь придает им пикантный шикарный вкус. Еще можно добавить сыра внутрь. Приступаем.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Баклажанчики моем, чеснок чистим.
Пикантные баклажановые рулетики
Шаг 2
Майонез смешиваем с чесноком и любимыми специями. Я добавляю немного прованских трав.
Пикантные баклажановые рулетики
Шаг 3
Берем острый нож, осторожно режем тонко баклажаны вдоль. Солим.
Пикантные баклажановые рулетики
Шаг 4
Жарим на масле до готовности.
Пикантные баклажановые рулетики
Шаг 5
Даем остыть им, чтобы можно было взять в руки.
Пикантные баклажановые рулетики
Шаг 6
Смазываем майонезом, кладем морковочку на край.
Пикантные баклажановые рулетики
Шаг 7
Сворачиваем плотненько.
Пикантные баклажановые рулетики
Готово!
Выкладываем горкой и украшаем зеленью перед подачей на стол.
Пикантные баклажановые рулетики
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8