Наверх
На сайте 41057 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41057 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Закусочные апельсины

3016
+10

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Плавленые сырки, ещё в пору Союза, считались отличной закуской. С тех пор пролетело много времени. Изменилось качество продукта. Появилось много нового(и хорошего и плохого). Но рецепты не стареют. Тем более, если их оформить оригинально. Если шарики сделать меньшего размера, то получатся закусочные мандарины.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Плавленые сырки натираем на мелкой тёрке.
Закусочные апельсины
Шаг 2
Чеснок нарезаем очень мелко или выдавливаем через пресс.
Закусочные апельсины
Шаг 3
Отваренные яйца тоже натираем на тёрке.
Закусочные апельсины
Шаг 4
В миску выкладываем натёртые плавленные сырки и яйца.
Закусочные апельсины
Шаг 5
Добавляем майонез и чеснок. При необходимости солим и перчим. Тщательно перемешиваем.
Закусочные апельсины
Шаг 6
Формируем шарики в виде апельсина.
Закусочные апельсины
Шаг 7
Отваренную морковь натираем на мелкой тёрке. Слегка отжимаем, если она водянистая.
Закусочные апельсины
Шаг 8
Обваливаем сырные шарики в отваренной моркови.
Закусочные апельсины
Шаг 9
Получается вот такой апельсинчик. Закуска скорее для взрослых. Но готовить - может понравиться и детям.
Закусочные апельсины
Готово!
Выкладываем на блюдо, оформляем ( у меня листики из лаврового листа). Можете придумать свой вариант. Подаём к столу.Приятного аппетита.
Закусочные апельсины
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+10
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    28 ноября 2015 15:48
    Очень красиво love
  • Тория - Повар

    Украина

    Тория
    28 ноября 2015 15:21
    Красивые апельсинки!
  • Яна - Повар

    Волгоград

    OdryParker
    28 ноября 2015 11:36
    классное оформление!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    28 ноября 2015 11:27
    Люблю этот салат! Но какое-же оригинальное оформление!
Шаг
1 из 10