Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Песто из черемши

570
+6

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

В кулинарии черемшу добавляют для придания блюдам оригинального пикантного вкуса и легкой остроты. Если вы хотите добавить ее в салат, то достаточно листья промыть, обсушить и мелко порезать. А сегодня мы будем готовить из неё соус песто. Использовать его можно к мясу, к рыбе, в салаты и даже в супы. Если сверху залить оливковым маслом, тогда соус в холодильнике может хранится до трёх месяцев, а в морозилке пол года.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления соуса, нам понадобится черемша, кедровые орехи, масло оливковые, сыр твёрдый, соль, перец.
Песто из черемши
Шаг 2
Черемшу мое и высушиваем на бумажных полотенцах.
Песто из черемши
Шаг 3
Черемшу и кедровые орехи пропускаем через мясорубку.
Песто из черемши
Шаг 4
Соединяем черемшу, сыр, солим, перчим, а также добавляем оливковое масло.
Песто из черемши
Шаг 5
Массу можно взбить и можно тщательно перетереть.
Песто из черемши
Готово!
Соус песто из черемши готов, приятного аппетита!
Песто из черемши
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Рената - Посетитель

    --

    Rencha1
    30 апреля 2016 04:25
    Прелесть какая, Томочка! Очень люблю черемшу! А фото какое - чудо!
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    22 апреля 2016 22:37
    Отличное песто и фото очень приятное! love
Шаг
1 из 6