Кабачки суточные, маринованые
Понравился 1 повару
Просмотрен 16052 раз
Маринованные суточные кабачки - просто и вкусно! Трудов блюдо требует - ну меньше уже просто не бывает, а результат реально очень достойный. Маринованные кабачки - прекрасная альтернатива малосольным огурчикам, которые также готовятся просто и быстро.
Ингредиенты
- Кабачок 500 г
- Соль 0,5 ч. л.
- Масло растительное 100 мл
- Уксус 9% 2-3 ст. л.
- Мед натуральный 2 ч. л.
- Чеснок 3-4 зубка
- Перец черный 1 ч. л.
- Укроп 8 веточек
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления маринованных кабачков, нам понадобятся кабачки, мёд, чеснок, укроп, соль, перец чёрный молотый, уксус.
Шаг 2 из 7
Кабачки шинкуем на шинковке, тонкими пластинками.
Шаг 3 из 7
Приступаем к приготовления маринада. Выдавливаем через пресс чеснок. Добавляем мёд, уксус, укроп и перец.
Шаг 4 из 7
Вливаем растительное масло. Тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Заливкой заливаем кабачки, перемешиваем. Перекладываем в лоток и ставим в холодильник на сутки.
Шаг 6 из 7
Через сутки кабачки готовы.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Леночка, буду рада, если вам понравится!
10 июня 2016 17:16
Ответить
Тамарочка, очень аппетитно, обязательно попробую твой способ!
10 июня 2016 13:42
Ответить
Картофель с мясом в сметанном соусе
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного обеда или ужина ...
26.03.2021, 10:50
Yulia.
Палюшки (пальчики)
Это блюдо Из Польши, аналогов ему много.клёцки, галушки, ньокки.Осно ...
06.10.2012, 11:38
тамара агапитова
Картофельный салат с перепелиными яйцами и горчично-чесночной заправкой
Сочный, яркий и сытный салат, состоящий из овощей и яиц. Такое блюдо ...
07.04.2015, 20:27
OdryParker
Суп овощной с опятами
Этот суп хорош тем, что он очень быстро варится. Почти все продукты ...
02.05.2016, 19:05
тамара агапитова
Жаренный картофель с зеленью
Предлагаю вашему вниманию рецепт жаренного картофеля с зеленью. Тако ...
20.02.2022, 13:28
Marina30
Картофельный салат с яйцом и каперсами
Картофельный салат с отварным яйцом, зеленым и маринованным луком и ...
18.04.2016, 21:15
lorik26
Постный рассольник с грибами и зеленым горошком
Ароматный сытный и постный супчик.
26.03.2015, 12:11
Vallen.St
Картофельные дольки в яйце с маком
Картофель - прекрасный гарнир к многим блюдам, как мясным, так и рыб ...
26.05.2016, 00:14
OdryParker
Суп-пюре из лука-порея
Супы-пюре широко известные блюда в нашем меню. Лёгкие, вкусные, пита ...
20.03.2015, 17:10
Zoya7
Картофельное пюре
Все мы делаем картофельное пюре, но далеко не каждая хозяйка делает ...
29.04.2013, 10:37
тамара агапитова