Закуска из копченого сала с зеленью и перцем чили
Понравился 1 повару
Просмотрен 10103 раз
Предлагаю приготовить вам очень пикантную закуску. Основным ингредиентом является копченое сало. Очень вкусная и быстрая закуска которая просто отлично подходит к украинскому борщу.
Ингредиенты
- Сало копченое 400 гр.
- Чеснок 10 гр.
- Базилик 10 гр.
- Укроп 10 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Перец чили 20 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Куркума щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сало копченое
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления этой закуски нам понадобиться копченое сало.
Шаг 2 из 8
Далее нам понадобиться подготовить зелень, чеснок и перец чили.
Шаг 3 из 8
С сала снять шкуру и нарезать очень мелким кубиком.
Шаг 4 из 8
Нарезать зелень.
Шаг 5 из 8
Нарезать перец чили мелким кубиком, чеснок натереть на мелкую терку.
Шаг 6 из 8
Соединить все ингредиенты, добавить соль по вкусу, черный молотый перец и куркуму. Хорошо все перемешать.
Шаг 7 из 8
Сформировать колбаску с помощью пищевой пленки.
Готово!
Закрыть края, отправить в морозилку. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Ароматная и вкусная закуска!
4 августа 2016 15:59
Ответить
Какая замечательная закуска, рецепт забрала!
4 августа 2016 13:09
Ответить
Спасибо Тамара, угощайтесь)))
4 августа 2016 15:21
Ответить
Вот это закуска! Положил на стол на свой день рождения, так пока всю не съели - других блюд даже не пробовали.
4 августа 2016 12:13
Ответить
На здоровье
4 августа 2016 15:20
Ответить
Вкусно!
24 июля 2016 23:53
Ответить
Люля-кебаб в тесте
Люля-кебаб в тесте. Необычный рецепт - два в одном - лепешка плюс ке ...
23.03.2017, 11:57
lorik26
Свино-говяжие котлеты с укропом и сливками
Моя любимая пряность - это укроп. Поэтому котлеты с укропом моё люби ...
11.08.2018, 10:31
тамара агапитова
Фаршированные яблоки « Искушение Евы»
Недавно готовила фаршированный перец ( из запасов замороженного перц ...
02.02.2012, 20:18
Мила
Котлеты с яйцом и сыром
Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт фаршированных котлет, ...
25.12.2017, 22:55
Ellisa
Фрикадельки с картофелем в духовке
Фрикадельки с картофелем - рецепт простого, но вкусного и сытного бл ...
12.12.2017, 17:37
Zoya7
Тефтели с булгуром в томатном соусе
Предлагаю вам рецепт тефтелей из свино-говяжьего фарша с булгуром в ...
19.10.2020, 20:30
YulyaMukuta
Пицца с фаршем
Пицца - прекрасный способ перекусить и даже иногда поужинать. ...
21.04.2013, 21:01
тори
Паста с фрикадельками и овощами
Паста с фрикадельками и овощами. Это сытное самостоятельное блюдо - ...
28.06.2017, 13:28
lorik26
Мясной рулет с рисом и грибами
Предлагаю Вашему вниманию рулет, который можно подавать как и самост ...
17.03.2015, 14:27
Елена74
Рулетики из фарша с тимьяном, запечённые со сладким перцем
Эти рулетики из фарша, приготовленные в духовке - прекрасная альтерн ...
06.08.2012, 19:47
barska