Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Яйца фаршированные с луком

567
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Блюдо из серии гости на пороге. Практически у каждой хозяйки в холодильнике найдутся яйца и лук. Казалось бы, что может быть проще - однако блюдо было, есть и останется вкусным и распространённым в каждом доме и пожалуй на каждом столе.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Лук чистим, нарезаем мелко. В сковороду наливаем масло и обжариваем лук.
Яйца фаршированные с луком
Шаг 2
Буквально на кончике ножа добавим куркуму. Она придаст луку тёплый желтый цвет.
Яйца фаршированные с луком
Шаг 3
Отваренные предварительно яйца аккуратно разрезаем на две части.
Яйца фаршированные с луком
Шаг 4
Желток, вынутый из яиц выкладываем в тарелку. Добавляем обжаренный лук.
Яйца фаршированные с луком
Шаг 5
Добавляем майонез и тщательно перемешиваем. При необходимости добавляем соль.
Яйца фаршированные с луком
Шаг 6
Начиняем половинки яиц.
Яйца фаршированные с луком
Готово!
Выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и мелко нарезанными помидорами. Можно подавать к столу.
Яйца фаршированные с луком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    7 августа 2016 17:50
    Это очень вкусно! Тоже пользуюсь таким вариантом!
    • Зоя - Повар

      Украина г. Донецк

      Zoya7
      10 августа 2016 15:44
      Спасибо! Действительно, самый "ходовой".
  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    7 августа 2016 17:25
    Классный вариант начинки, экономно и вкусно! smile
    • Зоя - Повар

      Украина г. Донецк

      Zoya7
      10 августа 2016 15:45
      На самом деле. Проще и экономичнее не бывает!
Шаг
1 из 7