Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления

970
+6

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления станут отличной закуской для будней и праздников. Грибочки для этого рецепта лучше выбирать небольшие, чем меньше тем лучше, они приготовятся быстрее и смотрятся эффектнее чем крупные.

Приготовление:

Шаг 1
Вообще мыть шампиньоны не рекомендуют, но их продают открытыми, поэтому всё же лучше помыть и обсушить.

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления
Шаг 2
Смешать в мисочке уксус, подсолнечное масло, сахар, соль, перец горошком и лавровый лист.

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления
Шаг 3
На сухую разогретую сковороду выложить шампиньоны, из них должна выделиться жидкость. Готовить 5 минут.
К грибам добавить подготовленный маринад и готовить под закрытой крышкой 10 минут.

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления
Шаг 4
Нарезать соломкой репчатый лук, чеснок пластинками, сложить в глубокую миску.
Переложить туда шампиньоны вместе с маринадом.

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления
Готово!
Когда полностью остынут, закуску можно подавать к столу.
Приятного аппетита!

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    19 августа 2016 20:59
    Обязателно попробуем. Спасибо
  • Тория - Повар

    Украина

    Тория
    18 августа 2016 09:00
    Класс, на любой праздник можно сделать, точно улетят!
    • Lika - Повар

      --

      lakshmi
      18 августа 2016 22:51
      Совершенно верно! Спасибо!
Шаг
1 из 5