Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Закуска из баклажанов

1278
+13

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Отличная закуска из баклажанов, которая по своему вкусу напоминает пиццу. Хочу поделиться с вами закуской из баклажанов с сыром и помидорами в микроволновой печи. Приготовим быструю и легкую овощную закуску.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Приготовим продукты, из которых будем делать соус.
Закуска из баклажанов
Шаг 2
А также приготовим всё для основы закуски.
Закуска из баклажанов
Шаг 3
Баклажаны нарезаем кружками толщиной в палец. Солим и оставляем на пол часа. Затем выделившийся горький сок.
Закуска из баклажанов
Шаг 4
Затем баклажаны отправляем в микроволновую печь на 6 минут.
Закуска из баклажанов
Шаг 5
Делаем соус.Укроп, базилик, чеснок и соль пробиваем погружным блендером, добавляем оливковое масло Соус готов.
Закуска из баклажанов
Шаг 6
Баклажаны смазываем зелёным соусом, на соус выкладываем ломтики помидоров.
Закуска из баклажанов
Шаг 7
Сыр натираем на мелкой тёрке.
Закуска из баклажанов
Шаг 8
Посыпаем сыром.
Закуска из баклажанов
Шаг 9
Отправляем баклажаны в микроволновку, чтобы растопился сыр.
Закуска из баклажанов
Готово!
Вкусная и сочная закуска готова.
Закуска из баклажанов
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+13
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    15 сентября 2016 14:08
    Красивая закуска, без микроволновки дольше получится, но, все равно приготовлю.
    • Тамара Агапитова - Повар

      Украина

      тамара агапитова
      15 сентября 2016 21:36
      Спасибо, Наташа, непременно приготовь, очень вкусно!
  • Ирина - Повар

    Украина,г.Полтава

    ihajse
    15 сентября 2016 12:08
    Несомненно это очень вкусно и сытно!! wink
Шаг
1 из 10