Пирог «Повидлянка»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4795 раз
Представляю вам еще одно блюдо украинской кухни – вкусный пирог «Повидлянка». Готовится быстро и не сложно. Повидло можно применять любое по Вашему вкусу: вишневое, яблочное, сливовое, абрикосовое.
Ингредиенты
- Яйца 5шт
- Сахар 4ст.ложки
- Повидло фрукетовое 600гр
- Коньяк ( ром, мадера) 3ст.ложки
- Манная крупа 200гр
- Сливочное масло 1ст.ложка
- Миндаль 100гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Порезать миндаль не очень мелко.
Белки взбить со щепоткой соли до устойчивых пиков. Желтки растереть с сахаром добела, продолжая взбивать на низкой скорости, добавить повидло, коньяк.
Затем добавить манную крупу и 2/3 измельченного миндаля, перемешать.
Ввести в несколько приемов взбитые белки, размешивая снизу вверх. Разъемную форму Ф-24см смазать маслом, выложить тесто.
Сверху посыпать оставшимся миндалем и сахаром. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 40 мин.
Перед подачей пирог немного охладить. Приятного аппетита!
Белки взбить со щепоткой соли до устойчивых пиков. Желтки растереть с сахаром добела, продолжая взбивать на низкой скорости, добавить повидло, коньяк.
Затем добавить манную крупу и 2/3 измельченного миндаля, перемешать.
Ввести в несколько приемов взбитые белки, размешивая снизу вверх. Разъемную форму Ф-24см смазать маслом, выложить тесто.
Сверху посыпать оставшимся миндалем и сахаром. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 40 мин.
Перед подачей пирог немного охладить. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусно. но немного суховато.я помазала бесквит кремом из сметаны.
27 декабря 2012 00:29
Ответить
Фоккачча с оливками и острым перцем
Фокачча с оливками, помидором, базиликом и острым перцем. Фокачча - ...
16.07.2017, 10:41
lorik26
Дрожжевое тесто из холодильника и изделия из него.
Это тесто и подходит, и хранится в холодильнике.Тесто удивительно бы ...
22.10.2012, 14:01
тамара агапитова
Хлеб без замеса
Этот рецепт понравится тем, кто не любит возиться с тестом. ...
20.05.2015, 21:06
lorik26
Тарт с голубикой и персиками
Прекрасный десерт ,можно использовать замороженную или свежую голуби ...
12.12.2013, 01:56
Апрель
Апельсиновый кекс - чиамбелла
Апельсиновый кекс - чиамбелла. Рецепт кекса итальянской кухни. Нежны ...
06.04.2020, 11:49
lorik26
Вареники с картофелем и сыром по -польски (pierogi z ziemniakami i serem)
Сегодня у нас рецепт, немного необычных вареников по-польски с карто ...
16.02.2021, 12:39
тамара агапитова
Черничный пирог c миндалем
Очень много вариантов пирогов закрытых,открытых, сеточкой. Когда сез ...
23.06.2012, 15:51
Marina30
Косичка с корицей
Вкусная булочка с корицей. Не сладкая, можно подавать к первым блюда ...
29.08.2014, 13:19
Oduvanchik
Ленивые манты
Такие манты готовлю тогда, когда некогда, или когда лень возится с к ...
20.04.2015, 20:49
тамара агапитова
Чебуреки с машем и картофелем
Вариант постных чебуреков с фасолью маш и картофелем. Очень вкусно, ...
30.04.2014, 09:47
ОльгаЧ