Бисквит с клубникой и сметанным кремом.

Понравился 0 поварам Просмотрен 7060 раз
фото рецепта: Бисквит с клубникой и сметанным кремом.
(4.56)
279 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такой десерт готовится за считанные минуты перед приходом гостей, если конечно все исходные продукты, включая бисквит, есть в наличии.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Для бисквита: взобьем на больших оборотах яйца пару минут, постепенно добавим сахарный песок, будем продолжать взбивать до полного его растворения, в общей сложности минут 10. Аккуратно подмешаем муку, просеянную с какао и специями. Переливаем в форму, выпекаем минут 40, до сухой спичке (температура примерно 180град. ориентируйтесь на свою духовку.)


Клубнику помоем и часть нарежем мелко, смешаем со сметаной и ванильным сахаром, при желании сладкоежки могут добавить пару столовых ложек сахарной пудры в крем.


Остывший бисквит нарезаем на порционные куски, сверху выкладываем крем, украшаем ломтиками клубники.
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
.. легко, если бисквит в наличии, а мне б кто его испёк? уж сметану и клубнику я сама куплю smile
1 июня 2012 22:34
Отличный десерт!
22 апреля 2012 16:27
Быстро и вкусно!
18 апреля 2012 23:00
Похожие рецепты по ингредиентам