Суп с фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2742 раз
Аппетитный и вкусный супчик.
Ингредиенты
- Фарш мясной 300 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Хлопья овсяные 2 ст.л
- Картофель 2-3 шт
- Морковь 1 шт
- Макароны фигурные по вкусу
- Лук-порей по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Соль морская по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Обжариваем лук порей и белую часть зеленого лука.
Шаг 2 из 6
В воду кладем мелко порезанный картофель и морковь, варим 15 минут, посоли по вкусу
Шаг 3 из 6
Подготовим фарш, перемешаем с пюре из лука, овсяные хлопья и специями. Сформируем фрикадельки.
Шаг 4 из 6
В бульон добавим фрикадельки и варим окло 5 минут, затем добавим макароны и варим еще 5 минут
Шаг 5 из 6
В конце добавим обжаренный лук.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет