Клафути из тунца и помидор с маслинами

Понравился 0 поварам Просмотрен 4560 раз
фото рецепта: Клафути из тунца и помидор с маслинами
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень нетрадиционное сочетание для клафути, но, тем не менее, оно есть!
В этом рецепте сочетаются 2 полезности: тунец и маслины.
Поскольку блюдо лучше подавать в охлаждeнном виде, то это будет замечательный обед/ужин для жарких летних дней.
Рецепт от Елены Чекаловой.
Приготовление30-60 минут
Тунец сцедить, вынуть из банок и размять вилкой.

Развести 1 ч.л. крахмала в 2 ст.л. молока.
Взбить венчиком яйца и ввести оставшееся молоко. Добавить разведённый крахмал.



Томаты размять, соединить с тунцом, добавить яично-молочную смесь.
Посолить и поперчить.
Форму для запекания смазать оливковым маслом. Выложить рыбную массу. Разложить на одинаковом расстоянии маслины.

Присыпать клафути сыром. Поставить в разогретую духовку и выпекать 30-40 мин. при 180°C.



Дать блюду остыть до комнатной температуры.
Подавать с салатом.

Приятного аппетита!




Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам