Кролик с овощами и яблоком

Понравился 0 поварам Просмотрен 4877 раз
фото рецепта: Кролик с овощами и яблоком
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
По этому рецепту крольчатину готовить очень легко, а мясо получается нежное и ароматное.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Мясо кролика промываем в холодной воде и разрезаем на куски. На горячую сковородку наливаем немного подсолнечного масла и выкладываем кролика.

Фото приготовление рецепта: Кролик с овощами и яблоком шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавляем порезанные лук и морковь. Обжариваем до легкой корочки.

Фото приготовление рецепта: Кролик с овощами и яблоком шаг №2
Шаг 3 из 6

Наливаем кипяток, добавляем соль и лавровый лист. Готовим на малом огне под крышкой в течении часа.

Фото приготовление рецепта: Кролик с овощами и яблоком шаг №3
Шаг 4 из 6

Затем, добавляем порезанное на куски зеленое яблоко, которое придаст приятный аромат мясу.

Фото приготовление рецепта: Кролик с овощами и яблоком шаг №4
Шаг 5 из 6

Осталось добавить чеснок. Можно взять молодой зеленый чеснок или в зубках. Чеснок нарезаем, добавляем к мясу и готовим еще минут 5.

Фото приготовление рецепта: Кролик с овощами и яблоком шаг №5
Готово!

Мясо готово, подаем со свежей зеленью или салатом. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Кролик с овощами и яблоком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
как красиво, давно я кролика не готовила!
22 мая 2015 07:41
Похожие рецепты по ингредиентам