Салат с вареной грудкой и рукколой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3903 раз
Вкусный, яркий, сытный салат - отличный вариант для легкого ужина. Он даже может выступать совершенно самостоятельным блюдом, или же прекрасно подойдет в качестве закуски для фуршета или праздничного стола.
Ингредиенты
- Филе куриное 300 гр
- Помидор 2 шт
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Руккола по вкусу
- Уксус бальзамический по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготавливаем все ингредиенты для приготовления салата. Куриное филе можно отварить заранее.
Шаг 2 из 6
Помытую, высушенную рукколу выкладываем на тарелку.
Шаг 3 из 6
Мелко нарезать репчатый лук. Морковь натереть на крупной терке. Обжарить лук на оливковом масле, добавить к нему тертую морковь. Обжарить, перемешивая.
Шаг 4 из 6
Нарезать грудку.
Шаг 5 из 6
Нарезать помидоры.
Готово!
Все ингредиенты выложить на рукколу, нежно смешать в салатнице, заправить оливковым маслом с бальзамическим уксусом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Чудесный салатик!
25 июня 2015 23:09
Ответить
красиво, очень нравится салатик!
25 июня 2015 03:44
Ответить
Сочные куриные отбивные в кляре
Очень сочные отбивные из куриной грудки. ...
21.02.2015, 22:10
tanana
Куриные грудки в розовом соусе
Быстро и вкусно! Поробуйте :)
07.11.2013, 09:37
ОльгаЧ
Паштет из куриного филе
В моей семье бутерброды к завтраку- дело привычное. Я очень часто де ...
28.02.2016, 14:17
bvlena
Пряная куриная пастрома
Отличная альтернатива магазинным колбасам, которые сейчас делают не ...
22.02.2015, 18:17
Vallen.St
Слоеный салат "Новогодний"
Для приготовления куриного салата на Новый год не нужны никакие спец ...
05.01.2018, 15:20
sarina
Куриная грудка с кокосовым маслом
Предлагаю вам вариант приготовления сочной и мягкой куриной грудки с ...
27.06.2020, 23:08
tanana
Рисовый суп с куриной грудкой и овощами
Легкий, нежирный, но сытный супчик.
07.04.2014, 21:02
tanana
Легкие щи из свежей капусты
Быстрое решение вкусного обеда. Всего полчаса - и у вас на столе аро ...
28.10.2015, 09:53
Marina30
Куриные крокеты с паштетом
Вкусные, нежные куриные крокеты с начинкой из печеночного паштета с ...
26.07.2016, 22:54
Мелена
Салат с куриной грудкой и черносливом.
Очень простой в приготовлении салат, но сочетание грибов, куриной гр ...
29.10.2015, 19:27
bvlena