Суп холодный с огурцами

Понравился 0 поварам Просмотрен 3038 раз
фото рецепта: Суп холодный с огурцами
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Огуречный суп-пюре. Подается он только холодным. Сравнивать этот суп с каким-либо другим - недопустимо и непозволительно. Он особый. Очень вкусный и, как ни удивительно, достаточно питательный. В супе мало калорий, нет ни оного вредного продукта.Суп можно солить, а можно и не солить.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6

Для приготовления супа нам понадобятся огурцы, чеснок, укроп, смесь перцев, сок лимонный, кефир.

Фото приготовление рецепта: Суп холодный с огурцами шаг №1
Шаг 2 из 6

Огурцы нарезаем кружочками, отправляем в чашу блендера и пробиваем их.

Фото приготовление рецепта: Суп холодный с огурцами шаг №2
Шаг 3 из 6

К огурцам добавляем укроп, который предварительно порезали.

Фото приготовление рецепта: Суп холодный с огурцами шаг №3
Шаг 4 из 6

А также к огурцам и укропу выдавливаем через пресс чеснок.

Фото приготовление рецепта: Суп холодный с огурцами шаг №4
Шаг 5 из 6

Огурцы, укроп и чеснок пробиваем в блендере.Добавляем кефир и ставим в холодильник, чтобы суп остыл.

Фото приготовление рецепта: Суп холодный с огурцами шаг №5
Готово!

Суп готов.

Фото приготовление рецепта: Суп холодный с огурцами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ела такой суп в Болгарии, очень понравился!
5 июля 2015 11:01
Похожие рецепты по ингредиентам