Суп холодный с огурцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3038 раз
Огуречный суп-пюре. Подается он только холодным. Сравнивать этот суп с каким-либо другим - недопустимо и непозволительно. Он особый. Очень вкусный и, как ни удивительно, достаточно питательный. В супе мало калорий, нет ни оного вредного продукта.Суп можно солить, а можно и не солить.
Ингредиенты
- Огурец 400 г
- Чеснок 2 зубка
- Укроп 6-8 веточ.
- Смесь перцев по вкусу
- Сок лимонный 0,5 шт.
- Кефир 2,5 % 400 мл
- Соль по желанию
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Болгарская
- Основной ингредиент:Огурец
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления супа нам понадобятся огурцы, чеснок, укроп, смесь перцев, сок лимонный, кефир.
Шаг 2 из 6
Огурцы нарезаем кружочками, отправляем в чашу блендера и пробиваем их.
Шаг 3 из 6
К огурцам добавляем укроп, который предварительно порезали.
Шаг 4 из 6
А также к огурцам и укропу выдавливаем через пресс чеснок.
Шаг 5 из 6
Огурцы, укроп и чеснок пробиваем в блендере.Добавляем кефир и ставим в холодильник, чтобы суп остыл.
Готово!
Суп готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ела такой суп в Болгарии, очень понравился!
5 июля 2015 11:01
Ответить
Салат с авокадо и редисом
Я очень люблю авокадо. Польза этого плода известна с давних времен. ...
07.05.2015, 20:41
asvetlanatur
Салат с авокадо, сыром и курицей
Если вы любите авокадо, предлагаю попробовать вот такой незатейливый ...
15.10.2014, 21:54
Tamara Shepeleva
Салат с авокадо и огурцом "Весенний"
Хочу поделиться легким салатиком с ароматом весны! Сочный свежий огу ...
22.05.2018, 17:03
Тория
Авокадо с беконом
Беспроигрышный вариант к обеду быстрому. Вкусно и полезно.В рецепте ...
13.11.2013, 04:16
Апрель
Cалат с грибами, авокадо и помидором
Легкий летний салат для ужина или перекуса. В этом салате вы найдете ...
27.07.2016, 13:56
OdryParker
Гуакамоле со сливами
Люблю авокадо и часто его покупаю.Самое известное блюдо из авокадо э ...
30.08.2016, 14:14
Вьюга
Овощной салат с авокадо без майонеза
Овощной салат с авокадо без майонеза не только очень вкусный, но и о ...
24.05.2021, 22:35
uliay
Салат со свеклой и авокадо
Салатам всегда рады! Это и вкусно, и сытно, и красиво! Предлагаю поп ...
31.12.2015, 18:46
Вьюга
Салат с крупой, авокадо и клубникой
Салат с двумя видами крупы, авокадо, сыром и клубникой . Чуть кинзы, ...
29.03.2015, 18:54
Татьяна Маражо
Соус на основе авокадо и майонеза
Соус на основе авокадо получается нежный, бархатистый и очень вкусны ...
12.05.2016, 01:34
OdryParker